面粉具有风雅的蒸煮和烘焙特质，往往用于面包、饺子、拉面、面条、馒头、花卷、烙饼等面成品2024年澳门六合彩棋牌，其质料目的、卫生目的成为东谈主们关爱的焦点。消耗者如安在日常生存中诈欺较为简便、便捷、易掌捏的感官辩别才调辩别面粉质料的锋利？四川省市集监督搞定局薄情消耗者学会“望、闻、问、切”，把好“四谈检修关”。

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一、视觉关：看包装上是否表明厂名、厂址、出产日历、保质期、质料品级、产物表率号等实质，尽量采选表明不加增白剂的面粉。看包装封口线是否有阻隔重叠使用的迹象，若有则可能为假冒产物；看面粉神采，面粉的当然晴朗为乳白色或略带微黄色，若神采纯白或灰白，则为过量使用增白剂所致。应接受晴朗为乳白或淡黄色、粒度适中的面粉。

二、感觉关：正常的面粉具有麦香味，用手取一丝的面粉放在手掌中，嘴对着面粉呵气，立即用鼻子嗅气息是否正常，正常的面粉具有面粉固有的幽香味。若面粉跳跃保质期，或遭到外部环境欺侮，则有酸败变质，出现苦味、霉味、哈喇味和其他异味的表象。

三、味觉关：在产物晴朗正常、无霉味的情况下，将一丝干面粉放在嘴里，淌若有牙碜表象（用牙齿摩擦或咀嚼面粉时感觉有泥沙的表象），阐扬面粉含沙量高；淌若滋味发酸，阐扬面粉酸度较高。

四、触觉关：相宜国度表率的面粉，手感紧密，粉粒均匀；劣质面粉则手感随便。若感觉极端光滑，也属有问题的劣质面粉。用手抓一把面粉用劲一捏，轻浪漫后，面粉随之散开的，这是含水分表率正常的面粉；淌若面粉抱团不散开，阐扬水分超标。水分超想法面粉很容易在储存经过中发生霉变和酸败2024年澳门六合彩棋牌，影响面粉的品性。

四川省市集监督搞定局领导庞大消耗者：要字据不同的用途接受相应品种的面粉。高筋面粉卵白质含量高，筋性强，顺应用来制作需要弹性与嚼感的面包、煎饼、面条、面筋类的好意思食；中筋面粉的筋性和黏度王人相比适中，使用限度很广，平时作念饺子、馒头、包子、烧饼类王人不错使用中筋面粉，吃起来口感适中；低筋粉无筋力，作念成的好意思食极端松软，体积膨胀，口感酥松，常常会用来作念蛋糕、饼干、泡芙等面食。

新华社贵阳8月3日电　记者3日从贵州省人民检察院获悉，贵州省黔东南州人大常委会原副厅长级干部毛有智涉嫌受贿一案，由贵州省监察委员会调查终结，移送检察机关审查起诉。经贵州省人民检察院指定管辖，由六盘水市人民检察院审查起诉。六盘水市人民检察院日前依法以涉嫌受贿罪对毛有智作出逮捕决定。该案正在进一步办理中。

截至2日21时，中国红十字会总会、北京市红十字会已先后调派北京市红十字会救援服务中心（999）、北京市红十字军红救援队等多支救援队奔赴门头沟永定镇、房山区窦店镇、琉璃河镇，连续投入救援超48小时，转移受灾群众近700人，转移伤患59名；同时，根据灾区需求，从天津以及河北省沧州市、邯郸市增派救援队伍支援涿州，并在当地建立红十字救援力量协调中心。截至2日18时，已有来自河北、山东、天津等省市的8支红十字救援队抵达涿州开展救援工作，共转移受灾群众698人。

原标题：“望、闻、问、切”选好面粉

裁剪：李宏伟

责编：周静蓝

审核：赵蕾